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炸鸡加盟店 开店前需要购买哪些设备

编辑:Huangdandan 点击:449次 时间:2019-07-23 13:39:29

炸鸡,是许多年轻人和孩子的天堂。在餐饮市场上,许多快餐,都会选择在炸鸡上面做文章。现在,有不少人,会选择开一家炸鸡店。但是,磨刀不误砍柴功。想要开好一家炸鸡店,必要的工具少不了。炸鸡加盟店,开店前需要购买哪些设备。下面,就让我们一起去看看吧!


炸鸡

腌制机是炸鸡在腌制需要的,炸鸡能够香脆美味,主要是因为在炸之前有经过精心腌制,由此可见腌制机是开炸鸡店不可或缺的基础设备。这款设备有多种版本,大家可以按照自己的实际需求进行购买,主要有电脑版和机械版可供选择。

炸炉,也是一款必不可少的设备,市场上那么多的炸鸡店中,还从未看过有哪家是不需要炸炉的。现在市场上有各种型号的炸炉,不过建议大家购买比较厚实的炸炉,比如304和201这种型号。千万别贪小便宜选择价格低的,那种质量不好容易生锈,并且会让做出来的炸鸡失去原有的鲜美,变得油腻发黑,十分影响口感和美观。

有人说,炸鸡要想吃起来没有那么油腻,滤油车可以说是炸炉的完美搭档,能够确保炸出来的鸡肉鲜美酥脆不油腻,此外,滤油车还能和滤油粉和纸一起用,可谓炸鸡神器。

炸鸡这么酥脆,少不了裹粉台。裹粉台大家可能比较陌生点,这是专门为炸鸡店和西餐店研发的设备,可以通过它来把腌制好的炸鸡进行裹粉,然后再进行油炸。

无论是什么季节,去吃炸鸡的时候相信大家都会看到保温柜这种设备,这也是每家炸鸡店必备的,可以让顾客品尝到恒温的美味炸鸡,温度一般设定在适宜。

看完上面的介绍,大家对于经营的炸鸡店,需要有哪些设备,应该会有一定的了解。想要自己的炸鸡店,可以在市场上有影响力。那么,在炸鸡店的设备上,也是需要花费心思的。现在,是智能科技的时代,不同的炸鸡设备,对于炸鸡的口感,也是会有影响的,所以,加盟商,需要好好的选择。

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